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装修设计之 餐厅设计 平面布局

时间:2014-12-24浏览:
 餐厅的平面布局是餐厅设计的一个重要组成部分,通过平面设计,我们可以知道安排餐桌的数量,可接待顾客的人数,等等。当然也可以后过来,事先设定好需要接待多少位客人,然后通过平面布局,把顾客给合理地安排到餐厅中去。
   总体环境布局,总体环境布局是创造餐厅美感形式的基本法则,在事实上,它是艺术原理在餐厅形式设计上的直接应用,从表现媒介的角度来看,餐厅的总体布局是通过交通空间,使用空间,工作空间等要素的完美组织,所共同创造的一个整体。
  餐厅空间首选必须合乎接待顾客和使顾客方便用餐这一基本要求,同时,还要追求更高的审美和艺术价值 。然后由于审美的标准含有浓厚的主观情,因而,只能充分把握使用功能的需求,视觉条件和心理因素,来追求相对客观的审美标准。在原则上说,餐厅的总体平面布局是不可能有一种放诸四海而皆准的真理,但是它确实也有不少规律可循,并能感觉这些规律创造相当可靠的平面布局效果。
   秩序是餐厅平面设计的一个重要因素,秩序是理性的组规律在形式结构上所形成的视觉条理。换句话说,在组织上具有规律性的空间形式,即能产生进然的秩序美感。